01 / Am Tisch
Die Region, an deinem Tisch.
Wir bringen Mittagessen und Abendessen zu dir nach Hause, bei denen zeitgemäße Küche auf die Jahreszeiten und kleine Erzeuger aus Friaul-Julisch Venetien und Venetien trifft.
Sprechen wir über dein Erlebnis zu TischErlebnisse für bis zu 7 Gäste, um das Essen in der vertrauten Umgebung deines Zuhauses zu genießen und zu entdecken, was jede der im Mittelpunkt stehenden Zutaten besonders macht.
Ein Menü, das mit der Jahreszeit beginnt
Die Verfügbarkeit der Produkte ist der Ausgangspunkt für den Ablauf.
Darauf aufbauend entwickeln wir gemeinsam einen vegetarischen Vorschlag, einen mit Fleisch oder einen mit Fisch und Meeresfrüchten, abgestimmt auf deinen Geschmack und den Charakter des Anlasses.
Die Jahreszeiten leiten unsere Auswahl: Auch eine ausgetauschte Zutat kann zur Gelegenheit werden, einen neuen Geschmack kennenzulernen.
Zutaten.
Die Sorgfalt eines Restaurants, die Vertrautheit des eigenen Zuhauses
Der Rhythmus des Zusammenseins, die Freude an der gemeinsamen Zeit und die Liebe zum Detail sind ebenso Teil des Erlebnisses wie die Gerichte.
Wir schaffen Raum für Gespräche, Neugier und Zeit mit den Menschen, die du ausgewählt hast.
Die Menschen hinter dem Gericht
Wir geben den Zutaten ein Gesicht:
wir erzählen dir, woher sie kommen,
warum wir sie auswählen und wie du sie wiederfinden kannst.
Wir helfen dir, mit den beteiligten Erzeugern in Kontakt zu kommen, damit die Entdeckungsreise auch in deiner Küche weitergeht.
GEMEINSAM GESTALTEN
Lass uns über deine Idee sprechen
Schreib uns und erzähl uns von deiner Idee: Wir prüfen die Verfügbarkeit und legen gemeinsam das Menü und die Einzelheiten des Services fest.
Deine Anfrage ist noch keine Buchung.
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