01 / A tavola
Il territorio, alla tua tavola.
Portiamo a casa tua pranzi e cene in cui la cucina contemporanea incontra le stagioni e i piccoli produttori del Friuli-Venezia Giulia e del Veneto.
Parliamo della tua esperienza a tavolaEsperienze fino a 7 ospiti, pensate per godersi la tavola nella familiarità di casa e scoprire ciò che rende speciale ogni ingrediente protagonista.
Un menù che nasce dalla stagione
La disponibilità dei prodotti è il punto di partenza del percorso.
Da qui costruiamo insieme una proposta vegetariana, di carne o di mare, seguendo i tuoi gusti e il carattere dell’occasione.
Le stagioni guidano le scelte: anche una sostituzione può diventare l’occasione per conoscere un sapore nuovo.
Materia prima.
La cura di un ristorante, l’intimità di casa
Il ritmo dell’incontro, il piacere di stare insieme e l’attenzione ai dettagli sono parte dell’esperienza quanto i piatti.
Creiamo spazio per la conversazione, la curiosità e il tempo trascorso con le persone che hai scelto.
Le persone dietro al piatto
Diamo un volto agli ingredienti:
ti raccontiamo da dove arrivano,
perché li scegliamo e come ritrovarli.
Ti aiutiamo a entrare in contatto con i produttori coinvolti, così che la scoperta continui anche nella tua cucina.
COSTRUIAMOLA INSIEME
Parliamo della tua idea
Scrivici per raccontarci la tua idea: verifichiamo la disponibilità e definiamo insieme il menù e i dettagli del servizio.
La richiesta non conferma una prenotazione.
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