Chef Touch
Privacy e cookie
Come trattiamo i dati quando visiti cheftouchs.com o ci chiedi informazioni su un’esperienza.
Ultimo aggiornamento: 7 settembre 2026
Chi si occupa dei tuoi dati
Il titolare del trattamento è Davide Di Muro, referente del progetto Chef Touch. Per informazioni e richieste sui tuoi dati puoi scrivere a cheftouchs@proton.me. Chef Touch è un progetto in fase di avvio, non una società già costituita.
I dati che ci fornisci
Il modulo raccoglie nome, email, telefono, esperienza, numero di partecipanti, comune e provincia. Puoi aggiungere data desiderata, occasione e un messaggio. I campi con * sono necessari per gestire la richiesta; gli altri sono facoltativi. Senza i dati necessari non possiamo elaborarla.
Non inserire informazioni sanitarie, allergie o dati personali di altri ospiti. Non raccogliamo pagamenti attraverso questo sito.
Perché li utilizziamo
Usiamo i dati per rispondere e discutere un’eventuale esperienza: la base è l’esecuzione di misure precontrattuali richieste da te (art. 6.1.b GDPR). La protezione del sito, la prevenzione dello spam e degli invii duplicati si basano sul legittimo interesse a mantenere sicuro e disponibile il servizio (art. 6.1.f GDPR).
L’invio non comporta l’iscrizione a newsletter o comunicazioni promozionali. La presa visione dell’informativa non è un consenso al marketing.
Dati tecnici e protezione dagli abusi
Durante la navigazione Cloudflare tratta dati di connessione e richieste tecniche. Nella fase di verifica del modulo, Turnstile valuta indirizzo IP e segnali del browser e del dispositivo per contrastare gli invii automatizzati.
Per limitare abusi e duplicati conserviamo temporaneamente un codice casuale della richiesta, impronte tecniche dei dati e dell’IP, stato e orari dell’invio. Queste impronte sono pseudonime, non dati anonimi; il registro non contiene nome, email o testo del messaggio.
Chi riceve i dati
Le richieste arrivano alla casella del titolare, che le usa per risponderti. Cloudflare fornisce hosting, protezione, registro tecnico e inoltro email; Proton AG gestisce la casella cheftouchs@proton.me.
Per Turnstile, Cloudflare opera come responsabile nella protezione del sito e come titolare autonomo per migliorare il rilevamento dei bot. I dati non vengono pubblicati o venduti.
Dove sono trattati
Cloudflare utilizza un’infrastruttura internazionale, anche fuori dallo Spazio economico europeo. Il suo accordo sul trattamento contempla il Data Privacy Framework per i trasferimenti coperti e le clausole contrattuali standard negli altri casi applicabili.
Proton dichiara server per la posta in Svizzera, Germania e Norvegia. La Svizzera beneficia di una decisione europea di adeguatezza. Puoi chiedere al titolare informazioni sulle garanzie e come ottenerne copia.
Per quanto tempo
Le richieste che non proseguono vengono eliminate dalla casella entro 6 mesi dall’ultimo contatto. La cancellazione è gestita manualmente dal titolare; il sito non cancella automaticamente le email.
Il registro tecnico antispam scade dopo 24 ore ed è eliminato dalla pulizia oraria, entro 25 ore. Le copie di ripristino del database possono mantenere dati precedenti fino a ulteriori 30 giorni, secondo il piano Cloudflare. Proton conserva le proprie copie di sicurezza fino a 30 giorni.
Gli eventuali dati tecnici trattati autonomamente dai fornitori per sicurezza seguono i criteri delle loro informative. Prima di un eventuale servizio confermato saranno fornite le informazioni aggiornate sulla gestione dei dati necessaria a quel rapporto.
Cookie e contenuti del sito
Non utilizziamo strumenti di analisi del pubblico o tracciamento pubblicitario. Font, immagini, video e musica sono caricati dal nostro dominio. Le preferenze di riproduzione restano nella pagina aperta e non vengono memorizzate in modo persistente.
Cloudflare può utilizzare strumenti tecnici di sicurezza durante i controlli contro gli abusi. Il clic per entrare nel sito riguarda la navigazione e la riproduzione audio, non esprime consenso alla pubblicità.
I tuoi diritti
Scrivendo a cheftouchs@proton.me puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione e limitazione; nei casi previsti, portabilità e opposizione. In particolare puoi opporti ai trattamenti fondati sul legittimo interesse per motivi legati alla tua situazione.
Puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali o all’autorità competente nel luogo in cui risiedi, lavori o ritieni si sia verificata una violazione.
Decisioni e contatto diretto
I controlli automatici possono bloccare un invio sospetto, ma non decidono l’accettazione di un’esperienza né producono decisioni con effetti giuridici sulla persona. Se il modulo non funziona, puoi scrivere direttamente a cheftouchs@proton.me.
Questa informativa viene aggiornata quando cambiano il servizio o il trattamento dei dati. La versione è indicata nella pagina.